Am Nachmittag machen wir uns dann auf den Weg zu einer Brauerei: "New Belgium Brewery". Bier brauen ist hier in dieser Gegend wirklich wichtig und wird mit viel Leidenschaft durchgeführt. Jedes kleine Dorf hat mindestens 1 oder mehrere Brauereien. Und es ist nie eine Massenproduktion, sondern bisher immer ein handwerklich toll gemachtes Bier. Die "New Belgium Brewery" ist zu 100 Prozent in der Hand der Belegschaft.
